La salades de pâtes
piquante
Une salade de pâtes! pourquoi ne pas
faire changement de l`éternel salade avec de
la mayonnaise et lui donner un peu de piquant.
6 tasses de spaghettis cuits on peu aussi
prendre des macaronis ou autres.
1/4 de tasse de bouillon de poulet
1 poivron rouge - 1 piment banane jaune
1 oignon rouge coupé finement
1/4 de tasse d`huile de sésame
2 cuillièrées à soupe de gingembre râpé
1 cullièrée à soupe de sauce piquante à l`ail
1 cuillièrée à soupe de sauce soja
1 cuillièrée à soupe de jus de lime
1 cuillièrée à thé de sucre
Faire cuire les pâtes à votre goût.
Egoûter et laisser de coté.
Dans un saladier mettre le bouillon, l`huile
de sésame, le gingembre, la sauce soja, le jus
de lime. la sauce piquante et le sucre.
Faire un mélange de tous les ingrédients
ci-haut mentionné.
Ensuite ajouter les piment et les oignons.
Bien mélanger le tout.
Puis ajouter les nouilles et mélanger.
Servir en accompagnement. Pas bien
difficile.
Bon appétit.
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